PURÉ CON POLLO
El puré de papa es delicioso y a las personas les encanta, especialmente acompañado de un delicioso pollo a la olla. Es sí que para que lo disfrutes en casa, aquí te compartimos su deliciosa receta.
PREPARACIÓN
- Kilo y medio de papa amarilla de preferencia (o blanca)
- Cien gramos de mantequilla o margarina
- Leche evaporada
- Sal
- Pimienta (opcional)
Pon las papas a hervir en una olla grande con agua hasta las cubra. Cocínalas hasta que las veas cocidas. Luego, pélalas y prénsalas. Trata de hacerlo mientras que estén calientes.
Echa mantequilla y mueve con una cuchara de palo hasta que se derrita por completo. Agrega la crema entibiada y muévelo suavemente. Rectifica la sal y añade más crema si lo ves necesario.
El Buen Sabor 