COMIDAS SALUDABLES

ENSALADA DE COL MORADA

La col contiene muchas propiedades para nuestros organismos ayuda a bajar de peso baja en caloría también contiene minerales fácil de preparar lo podemos comer solo o acompañado etc

Ingredientes

• suficiente de agua caliente para la coliflor
• 1 taza de coliflor picada
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de hojuela de chile
• 2 cucharadas de miel
• 1/4 de taza de cilantro fresco finamente picado
• 1 cucharada de canela en polvo
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1 1/2 tazas de coles moradas en tiritas
• 1 taza de manzana en cubitos
• 1/2 taza de uva en rodajas
• 1 taza de zanahoria en bastones
• 1/4 de taza de menta finamente picada
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 1/4 de taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1/4 de taza de almendra picada