Ingredientes:
Calabacín
Limón
Queso fresco
Jengibre
Nueces
Instrucciones:
Para empezar, cortamos en espiral el calabacín y lo ponemos en un bol junto al queso fresco troceado y unas cuantas nueces. A esta mezcla le añadimos el zumo exprimido de medio limón y le rallamos un poco de jengibre por encima. Estos dos elementos de condimentación le dan al plato un acabado muy refrescante.
Si queremos complementar el plato, podemos cocinar a la plancha unas cuantas gambas peladas y añadirlas al bol de espagueti.
El Buen Sabor 